Сила сводных таблиц заключается в возможности переупорядочивать поля. Если ваш менеджер решит, что вам следует разместить регионы вверху, а продукты внизу, для создания нового отчета потребуется два перетаскивания.

Перетащите продукт в ряды. Перетащите область в столбцы, и вы получите этот отчет:
Чтобы удалить поле из сводной таблицы, перетащите плитку поля за пределы панели «Поля» или просто снимите флажок с поля в верхней части панели «Поля».